Le vignoble familial, depuis plusieurs générations de vignerons passionnés, s’étend sur 25 hectares. Cette transmission a permis de conserver de nombreuses vieilles vignes menées en gobelet, particulièrement bien adaptées à nos terroirs.

 

Le vignoble est conduit en Agriculture Biologique, ce qui implique un engagement au quotidien :

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Respecter la terre et la vigne

L’agriculture biologique repose sur un principe fondamental : travailler avec la nature, et non contre elle. Cela signifie :

• Bannir les produits chimiques de synthèse : pas d’herbicides, de pesticides ou d’engrais artificiels. À la place, nous privilégions des méthodes naturelles pour nourrir le sol et protéger la vigne

• Préserver la biodiversité : en favorisant la vie des sols, en plantant des haies, en accueillant des insectes auxiliaires, nous créons un écosystème équilibré, gage de vignes saines et de raisins de qualité

 

Soigner le sol

Un sol vivant est la clé d’un vignoble résilient. Nous utilisons :

• Des engrais verts pour enrichir naturellement la terre

• Le compost et les amendements organiques pour restaurer la fertilité

• Le labour ou l’enherbement pour limiter l’érosion et stimuler la vie microbienne

 

Protéger la vigne autrement

Face aux maladies et aux parasites, nous misons sur la prévention et les solutions douces :

• Traitements à base de cuivre et de soufre (en quantités réglementées)

• Décoctions de plantes pour renforcer les défenses naturelles de la vigne

• L’observation constante : chaque parcelle est surveillée pour agir au bon moment, avec précision

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Récolter à la main, vinifier avec soin

La vendange manuelle permet de sélectionner les meilleurs raisins, tandis qu’en cave, nous limitons les intrants œnologiques pour laisser s’exprimer le terroir

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Une certification exigeante

Notre domaine est certifié AB, ce qui garantit le respect strict du cahier des charges bio. Chaque année, des contrôles indépendants valident nos pratiques.

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Un choix pour l’avenir

Choisir le bio, c’est s’engager pour des vins plus sains, pour la planète et pour les générations futures. C’est aussi offrir des vins qui reflètent fidèlement leur terroir, avec authenticité et transparence