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Le Domaine Roche créé en 2009 se situe sur la Commune de Cairanne, dans le Nord-Vaucluse, au cœur de la Vallée du Rhône.

Le vignoble qui s’étend sur 25 hectares est dans la famille depuis plusieurs générations de vignerons passionnés. Cette transmission a permis de conserver de nombreuses vieilles vignes menées en gobelet, particulièrement bien adaptées à leurs terroirs.

La philosophie du Domaine est : il n’y a pas de bon vin sans bon raisins. Le vignoble est donc conduit en Agriculture Biologique. Les vendanges se font à la main lorsque les raisins sont arrivés à maturité.

Pour ce qui est de la cave, ce n’est que de l’accompagnement avec des fermentations et des élevages qui se font en cuves béton principalement et en cuves inox. Il n’y a aucun élevage en barriques sur les vins du Domaine afin de garder la pureté du fruit.

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