La confidentielle
 
21€ / la bouteille de 75 cl
Panachage possible en nous contactant par email romain@domaineroche.fr 
 
Cette cuvée est issue d’une parcelle unique âgée plus de 120 ans, l'une des plus vieilles parcelles de l'appellation Cairanne.
Elle prend racine dans un sol argilo-calcaire, au pied des montagnes du Miocèse de l'appellation, et est exposée Sud-Est.
 
Cuvée confidentielle qui incarne une sélection rigoureuse de nos raisins et un élevage long en cuve ciment. 
 
Vendanges manuelles exclusivement